Драйверы попробуйте переустановить на видеокарту.
Press F, дело совсем не в драйверах видеокарты (стояла новейшая версия AMD). После загрузки файлов игра лично у меня не стартует на DirectX 11, снижаю до 10 и уже последующие запуски работает на 11.
Скажите пожалуйста, разработчики вообще планируют улучшать далее проект, например, в плане оптимизации и т.д. ? И еще, возможно Вы посоветуете спец. настройки для самой GTA 5, т.к. на моем ПК среднего уровня тени+ часть новых объектов в Эдово и Южном (полиция) крайне сильно просаживают fps.