Не вижу смысла в работе пилота, т.к. карта просто не рассчитана на это, самолёт мало где можно посадить на ней, да и мест нет для добавления аэропортов.
Что касаемо работы дальнобойщика - есть идентичная работа "развозчик продуктов", только она использует иные автомобили, в отличии от большегрузов. На данный момент и ее хватает.